Frutta e verdura non solo fanno bene alla salute dal punto di vista fisico ma sono un toccasana anche per l’umore. Aumentarne il consumo migliora il benessere psicologico in poco tempo, bastano due settimane. È quanto emerge da uno studio neozelandese, dell’Università di Otago, pubblicato sulla rivista Plos One. Gli …
Febbraio, 2017
- 12 Febbraio
Cereali integrali riducono calorie e accelerano il metabolismo
Sostituire i cereali integrali a quelli raffinati riduce l’assorbimento di calorie durante la digestione e accelera il metabolismo. A fornirne una prova sperimentale è uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition. Precedenti studi epidemiologici hanno suggerito effetti benefici di grano, riso, avena e orzo integrali, ovvero ricchi di fibre, …
- 8 Febbraio
Arance, zucca e peperoni rossi aiutano a ridurre il rischio cancro ai polmoni
Una sostanza presente in arance, zucca e peperoni rossi può aiutare a ridurre il rischio di cancro legato al fumo. Lo dimostra uno studio pubblicato sulla rivista Cancer Prevention Research che descrive come il pigmento, chiamato beta-criptoxantina (BCX), riduca la crescita di tumore del polmone. “Per chi è a maggior …
Gennaio, 2017
- 22 Gennaio
Via libera delle Regioni al Piano nazionale vaccini
Arriva il via libera della Conferenza delle Regioni al Piano nazionale vaccini 2017-19, che sarà ratificato ufficialmente durante la Conferenza Stato-Regioni. “Oggi è una giornata importante per l’affermazione della politica di prevenzione nel nostro Paese”, ha commentato Stefano Bonaccini, presidente della Conferenza delle Regioni e delle Province autonome. “Il tema …
- 15 Gennaio
Quali sono i piatti ideali per combattere il freddo di questi giorni?
Quali sono i piatti ideali sotto il profilo nutrizionale per combattere il freddo di questi giorni? “Viene spontaneo dire minestroni e pasta e fagioli, in generale l’abbinamento ideale è cereali e legumi caldi”. E’ la risposta di Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo al’Università La Sapienza di Roma. “Cereali e legumi …
- 7 Gennaio
Salute: l’inattività fisica è come un circolo vizioso
L’inattività fisica è come un circolo vizioso: più si è inattivi più diminuisce il desiderio di muoversi e praticare sport. È questa l’ipotesi che emerge da una ricerca del National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, parte dei National Institutes of Health americani, pubblicata su Cell Metabolism. La …
Dicembre, 2016
- 28 Dicembre
Dieta ricca di cibi fermentati favorisce il benessere dell’intestino
Con una dieta ricca di cibi fermentati si può favorire il benessere del microbiota, l’insieme di micro-organismi che compongono la flora batterica intestinale, il cui stato di salute è fondamentale per il funzionamento dell’intestino ma anche per mantenere alte le difese immunitarie. A suggerirlo, anche in considerazione delle abbuffate natalizie …
- 26 Dicembre
Bellezza: olio di ricino per capelli e ciglia
L’olio di ricino è un olio vegetale che si ottiene dalla spremitura a freddo della pianta di ricino che cresce in Africa e in India. Utilizzato in tutto il mondo per le sue proprietà medicinali, l’olio di ricino è impiegato da sempre sia per trattare una vasta gamma di disturbi, …
- 24 Dicembre
Abbuffate natalizie: ecco il rimedio per depurarsi
Attenzione allo zucchero durante le prossime festività natalizie: tra dolci, liquori e leccornie, il rischio è di farne una poco salutare ‘abbuffata’. A mettere in guardia è Alessia Sambuchi, dietista del Centro per la Cura dell’Obesità all’Istituto Neurotraumatologico Italiano (INI). A Natale, avverte la dietista, si finisce per assumere “ben …
- 17 Dicembre
Dieta a basso contenuto di carboidrati: ecco cosa c’è da sapere
Da una ricerca della Mayo Clinic di Scottsdale in Arizona, pubblicata su Journal of the American Osteopathic Association, emerge che una dieta a basso contenuto di carboidrati, che prevede meno pasta e pane, da’ migliori risultati di una a basso contenuto di grassi per la perdita di peso. Gli studiosi …