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Resistere al cibo è molto difficile. Perchè?

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Il profumo burroso del pandoro vi sembra irresistibile, così come quello dei dolcetti speziati all’arancia o alla cannella? Uno dei fattori se non riuscite a resistere e finite per assaggiarli è un ormone: la grelina. La stagione delle Feste è dura per chiunque debba stare attento al peso, perché vedere …

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Dolci fatti in casa: mangiare l’impasto crudo può essere dannoso per la salute

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I dolci fatti in casa, si sa, sono sicuramente quelli più apprezzati e soprattutto più sani, ma attenzione alla tentazione di mangiare l’impasto crudo a base di farina dalla ciotola. Questa abitudine comune quando si preparano i dolci a casa, può essere dannosa per la salute perché la farina può …

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