Archivi tag: Olio

A Sestri Levante protagonista l’extravergine d’oliva con “Pane e Olio 2017”

Extravergine

Presentata a Sestri Levante la dedicata all’oro giallo, che si svolgerà dall’1 al 10 dicembre con la tradizionale Festa dell’Olio Nuovo, convegni, mostre, enogastronomia e tante altre iniziative. Come preparare una merenda sana e nutriente? Come funziona un frantoio? Sono queste alcune delle tante domande alle quali trovare risposta partecipando …

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Olio di Calabria ottiene tutela Ue con l’Igp

olio

La Commissione europea ha approvato la domanda di registrazione nell’elenco delle indicazioni geografiche protette (Igp) dell'”Olio di Calabria”. L’extravergine d’oliva “ottenuto da olive coltivate nella regione Calabria nel sud Italia”, si legge in una nota della Commissione europea, “negli ultimi anni ha vinto numerosi premi in concorsi nazionali ed internazionali”. …

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