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Una mela al giorno… leva il medico di torno. Come mai non si dice lo stesso anche per il resto della frutta? Una ricerca italiana ha svelato i meccanismi del perché di questa espressione. La scoperta è della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige (Trento) in collaborazione con il …

Uno studio del Centro Nazionale di ricerche italiano ha scoperto come le molecole antitumorali del succo di mela possano agire sulle cellule malate. Una scoperta, pubblicata su Scientific Reports, che conferma le proprietà benefiche di questo frutto, famoso per essere un concentrato di antiossidanti. “Da diversi anni è riportato in …