New York: nasce il museo del cioccolato di Jacques Torres

Il progetto di Eddy Van Belle di dare vita a musei dedicati al cioccolato in tutto il mondo, ne prevede uno anche a New York. Grazie alla partnership con il maitre chocolatier Jacques Torres, il sesto museo nel mondo del suo genere ha aperto a Manhattan.

Per raccontare la storia del cioccolato all’interno del museo, si possono osservare manufatti dell’epoca Maya e altri oggetti databili fino al 3.500 avanti Cristo. I visitatori del museo possono anche assistere a degustazioni e partecipare a laboratori sul cioccolato.

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